Maandmenu februari

Voorgerechten

GOULASHSOEP 
rundvlees

of

TOMATENCARPACCIO 
doperwtencrème • Rotterdamse oude kaas • kappertjes • rode ui • chefs carpaccio dressing

of

KLEINE SALADE TONGSCHAR-ROLLETJES 
haricot verts • doperwten crème • cherry tomaat • licht pittige dressing

Hoofdgerechten

LAMSKOTELETJES 
groentegarnituur • tijmsaus

of

ROODBAARSFILET 
groentegarnituur • ras el hanout saus

of

GEVULDE PUNT PAPRIKA 
gevuld met couscous ras el hanout, zongedroogde tomaat, kappertjes, rode ui en kervel • saus van courgette

Nagerechten

DESSERT DU CHEF 
heerlijke zoete verrassing

of

KAASPLANKJE 
3 verschillende kazen • stroop • notenmelange • zuurdesem notenkrentenbrood